8月6日，中国饭店协会正式公布2025年度品质食堂、中央厨房及人才创新管理案例入选名单。集团凭借在食堂运营管理与人才培养领域的突出实践，共有三项案例成功入选，再度印证团餐行业领军地位。

本次评选中，集团三大案例精准契合行业发展方向：《中国农业银行股份有限公司(健力源)食堂案例》以食材溯源与品质把控的扎实实践，入选“2025年度品质食堂案例-食材优选篇”；《中国航发北京某研究院(健力源)食堂案例》依托科技赋能餐饮运营，入选“2025年度品质食堂案例-智慧赋能篇”；北京大区总经理张成龙主导的《匠心筑品质创新赢未来》案例，因在团餐管理人才培养上的创新成果，人选“2025年度人才创新管理案例-团餐职业经理人篇”。

本次案例评定紧扣国家政策导向与行业标准：一方面贯彻党和国家反食品浪费决策部署，落实《国务院关于促进服务消费高质量发展的意见》，推动食堂及中央厨房向“节约化、品质化、智慧化、绿色化”转型；另一方面严格参照《品质食堂》(T/CHA018-2021)团体标准及《中央厨房建设要求》(GBIT44142-2024)《中央厨房运营管理规范》(GB/T44141-2024)两项国家标准，经专家审核、筛选与公示，结果具备高度权威性与公信力。

三项案例的集中入选，是集团长期坚持品质提升、模式创新与可持续发展的成果体现。具体而言，“食材优选”案例展现了集团在供应链管理原材料溯源与品质把控方面的扎实实践；“智慧赋能”案例则体现了集团运用科技手段提升餐饮服务效率和运营水平；而人才管理案例的入选，证明了集团在培养高素质、创新型团餐管理人才方面取得了显著成效。

中国航发北京某研究院餐厅

荣誉是证明更是激励。未来，健力源会继续将“品质、智慧、绿色、节约”理念融入日常运营，持续提升服务与管理水平，为广大客户做好一餐一饭，为推动团餐行业高质量发展贡献力量。